Programa Globo Rural gravado em 2003 e republica por alunos de Agronomia da Universidade Federal de Santa Catarina em 2012.
Trata-se de um projeto pioneiro do aproveitamento de resíduos orgânicos, desenvolvido por professor e alunos da UFSC e que hoje é uma realidade, reconhecido como modelo de sustentabilidade e preservação ambiental e encontra-se em pleno funcionamento, segundo Engenheiro Agrônomo Guilherme Carioni, da Associação Orgânica.
Mais uma vez, mostrando a importância do contato entre a pesquisa e trabalhos da universidade e sociedade, uma vez que, uma iniciativa simples possibilita a conversão do conhecimento em trabalho em prol da sociedade e do meio ambiente.
Assista o vídeo na íntegra.
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